紅棗是水果還是蔬菜

紅棗屬於一種水果，紅棗的生長週期一般是4個月左右，紅棗的採摘時間一般會集中在秋季，通常在秋季的8、9月份紅棗就會成熟，在8月份的時候就會有紅棗陸續的上市。紅棗的味道很甜，一般剛採摘的口感會很清脆，曬乾後的會比較軟，紅棗的食用方法有很多，一般可以直接生食，也可以將其曬乾然後泡水或者煮成粥食用。

紅棗屬於水果還是蔬菜

  紅棗屬於一種水果，紅棗的生長週期一般是4個月左右，紅棗的採摘時間一般會集中在秋季，通常在秋季的8、9月份紅棗就會成熟，在8月份的時候就會有紅棗陸續的上市。

紅棗營養價值

  紅棗的味道很甜，一般剛採摘的口感會很清脆，曬乾後的會比較軟，紅棗的食用方法有很多，一般可以直接生食，也可以將其曬乾然後泡水或者煮成粥食用。

  紅棗是很有營養的一種食物，適量的食用具有很好的補氣養陰和明目的效果，每天食用3-5顆左右，還具有很好的清肝和益氣和中的效果，是一種滋補的佳品。

紅棗產地與種植

  紅棗的種植範圍很廣，一般主要產地是在山西、新疆、寧夏、甘肅、陝西、山東、滄州和河北這幾個地方，其中在山東產的紅棗是最好的，紅棗的肉質會很細膩，味道會很甘甜。

  紅棗一般在秋季的10月份到來年的1月下旬這個時間段裏都是可以種植的，通常將紅棗種植在透氣性好的沙壤土中是最合適的，種植的環境只要水分和陽光充足就可以。