草莓是水果還是蔬菜

草莓是一種水果，但是從植物學的角度來說，水果指的是由植物子房發育而成的果實，裏面包含種子，按照這種定義的話，草莓只能算是一種花果，在5月份前後成熟上市。最常見的吃法就是直接吃，此外還可以做成草莓果醬、草莓糖水、草莓派、草莓班戟、草莓汁等。

草莓產地與種植

  草莓原產南美洲，我國常見產地有遼寧、河北、上海、山東、江蘇、浙江等省份，其中山東的安丘草莓、龍口草莓是最出名的，有着產量高、品質佳的特點。

  草莓可以在春季的3-4月份或者是夏季的7-8月份進行種植，土壤要求疏鬆、肥沃、偏酸性，播種前種子要進行浸泡8-12個小時。