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楊桃是水果還是蔬菜

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楊桃是一種水果,質地比較堅硬,顏色是黃色的,並不可以作爲蔬菜來烹飪,一般楊桃會在春季的4-12月份開花,在春季5月份的時候就會有早熟的楊桃上市,在7-9月份的時候楊桃就會進入盛果期。楊桃的味道不是很好,會有一種酸澀的味道,楊桃的吃法有很多,可以切開沾糖食用、做成果茶、燉牛奶,還可以煲湯。

楊桃是水果還是蔬菜

楊桃屬於水果還是蔬菜

  楊桃是一種水果,質地比較堅硬,顏色是黃色的,並不可以作爲蔬菜來烹飪,一般楊桃會在春季的4-12月份開花,在春季5月份的時候就會有早熟的楊桃上市,在7-9月份的時候楊桃就會進入盛果期。

楊桃是水果還是蔬菜 第2張

楊桃營養價值

  楊桃的味道不是很好,會有一種酸澀的味道,楊桃的吃法有很多,可以切開沾糖食用、做成果茶、燉牛奶,還可以煲湯,其中將楊桃沾糖食用口感是最好的。

  楊桃雖然不是很好吃,但是含有的營養卻很豐富,一般適量的食用會具有很好的消食效果,楊桃中所含有的各種酸類物質可以很好的促進體內微酸的分泌,也具有很好的解毒效果。

楊桃是水果還是蔬菜 第3張

楊桃產地與種植

  楊桃種植的範圍比較廣,一般主要產地是在福建、臺灣、廣東、海南、廣西和雲南這幾個地方,其中廉江產的楊桃是最好的,含有的維生素C和生物鹼是很高的。

  楊桃屬於熱帶的水果,一般在春季的2月份左右種植是最合適的,一般在溫暖、溼潤的中海拔地區會生長的比較好,比較適合種植在溼潤肥沃的土壤中。

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