田七可以生吃嗎

田七是可以直接生吃的，可以抗疲勞，提高工作效率，田七裏面還有一種物質可以保護肝臟，對心慌心悸、心煩憂慮都有一定的緩解，但是在因爲田七的關鍵功能是活血化瘀，如果在女性月經期間吃的比較多的話，就容易流血過多，可能導致內出血。

  田七是可以直接生吃的，它是日常生活中的一種瓜果蔬菜，主要生長在我國的雲南省和廣西，它營養豐富，食用健康，保健的作用也是很厲害的。

生吃好處

  生吃田七可以抗疲勞，提高工作效率，還能增強人類的免疫力，田七裏面還有一種物質可以保護肝臟，對心慌心悸、心煩憂慮都有一定的緩解。

生吃壞處

  1、田七雖然富含多種營養物質，但是在女性的月經期是不應該吃田七的，因爲田七的關鍵功能是活血化瘀，如果在女性月經期間吃的比較多的話，就容易流血過多，可能導致內出血，有生命危險。

  2、在女性懷孕期間是不可以生吃田七的，因爲有一定的機率影響胎兒發育，甚至會誘發胎兒各種先天疾病。

田七做法

  1、先將田七放在清水裏浸泡，然後取出，放在淡鹽水裏繼續泡十分鐘左右，這樣做可以去掉農藥的殘留，撈出瀝水備用。

  2、取一大勺芝麻醬用水解開，然後加入一大勺醋、一大勺生抽，一大勺蒜末、一點點糖，再次攪拌調勻。

  3、將瀝過水的田七放在盤中，用料汁均勻地淋在田七上即可。