佛手可以生吃嗎

佛手是可以直接生吃的，而且聞起來有很濃重的果香味，它還能當做蔬菜做成菜餚，孕婦是不能直接生吃佛手的，生吃佛手果有解除痙攣的作用，而子宮是屬於會受到影響的一類部位，所以孕婦不能生吃佛手。

  佛手是可以直接生吃的，它和柑橘一樣都是水果，同時佛手也是一種中藥材，成熟以後果皮是鮮黃色，果肉是白色的，而且聞起來有很濃重的果香味，它還能當做蔬菜做成菜餚。

生吃的好處

  佛手裏面含有多的水分、碳水化合物、膳食纖維、維生素以及人體所需的多種氨基酸等，其中包含各種營養成分，生吃佛手能夠更有效吸收它們，有助於美容養顏，安撫情緒等。

生吃危害

  孕婦是不能直接生吃佛手的，生吃佛手果有解除痙攣的作用，而子宮是屬於會受到影響的一類部位，所以孕婦不能生吃佛手，佛手的性質屬溫，所以體質比較熱的人是不適合生吃佛手的，容易上火，還不適合體質虛弱的人吃，會虛不受補。

生吃做法

  佛手一般的吃法是剝掉外層的果皮，把裏面的白色果肉取出，就能食用了，佛手在生吃的時候味道很甘甜，咬起來口感也是十分爽脆的，也可以把它切成薄片，加入蜂蜜一起食用，味道也是很好的。