栗子可以生吃嗎

其實栗子是可以生吃的，並不是像大家所說的什麼對身體有影響或者是有細菌，相反生吃栗子還是對身體有一些益處的，可以緩解病痛，補充身體的營養，也可以減肥，但是它裏面含有較多的纖維物質，腸胃難以消化，容易引起消化不良，每天食用量不可超過5顆。

  其實栗子是可以生吃的，並不是像大家所說的什麼對身體有影響或者是有細菌，相反生吃栗子還是對身體有一些益處的。

  栗子即可熟吃又可生吃，很多人會糾結那種方法更好，爲了最大程度的獲取栗子的營養，很多人希望有一個明確的答案，其實板栗生吃，熟吃是各有各的好，不能單方面的回答，針對不同人羣，栗子生吃熟吃的功效發揮不同。

生吃好處

  1、首先栗子它有很多營養，長年吃時可以緩解腰痠背痛等症狀，如果是老年人的話，一天吃三到五顆生栗子就可以了，可以很好的緩解身上的這些病痛。

  2、其次生栗子當中含有非常多的維生素，氨基酸，維生素，和各種微量元素，所以我們在吃的時候呢，完全可以補充身體的營養，達到營養的均衡作用的。

  3、再次生栗子含有非常多的澱粉，可以吃飽肚子，而且同時它所含的油脂類會比較少，碳水化合物卻非常高，因此對減肥人士來說，吃生栗子是有減肥的功效的，在不餓肚子的情況下就可以輕輕鬆鬆的減肥了。

生吃危害

  栗子中含有較多的纖維物質，腸胃難以消化，生吃栗子容易引起消化不良，脾胃不好的人最好是少吃，如果要吃的話，一天吃生板栗不宜超過5枚，普通人如果過多的食用生栗子會導致肚子脹氣。

生吃做法

  每天食用6-7顆栗子即可，最多不超過10顆，吃多了不僅不養胃，反而傷胃，而且生吃的話最好在兩餐之間，將栗子作爲零食吃幾顆，不可多吃，易長胖，吃的過程中，需細細咀嚼，連津液吞嚥，這樣補益效果則更佳。