番茄又叫做西紅柿,是一種常見的蔬菜,它有很多不宜搭配的食物,比如糧食酒、紅蘿蔔、馬鈴薯、螃蟹、魚類同等,番茄與這些食物同吃會破壞其中的維生素C,降低營養價值。
番茄又叫做西紅柿,是一種常見的蔬菜,其中富含維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、葉酸、膳食纖維等成分,有着養顏美容、消除疲勞、增進食慾的功效,一般人羣均可食用。
番茄有很多不宜搭配的食物,比如糧食酒、紅蘿蔔、馬鈴薯、螃蟹、魚類同等,番茄與這些食物同吃會破壞其中的維生素C,降低營養價值。
不能和番茄一起吃的食物有糧食酒、紅蘿蔔、馬鈴薯、螃蟹、魚類、黃瓜、紅薯等等,注意青番茄也是不可以食用的。
1、糧食酒
番茄也不可以和糧食酒一起食用,兩者之間有可能會產生化學反應,導致人體出現胸悶氣短的現象。
2、黃瓜
黃瓜使不可以和番茄一起吃的,因爲黃瓜中富含維生素C分解酶,如果將它和番茄一起食用的話,會使其中的營養成分遭到破壞。
3、地瓜
地瓜也是不可以和番茄一起吃的,長期將兩者一起食用的話,會導致人體出現腹痛、結石、嘔吐等症狀。
4、豬肝
豬肝也是不能和番茄一起吃的,因爲豬肝會使番茄中的維生素C氧化脫氧,導致其失去原有的功效。