綠線葉又叫什麼菜

綠線葉又叫叫做血通菜，這類蔬菜一般在北方不怎麼常見，但是在南方會很常見，一般在海南地區，這種菜會被叫做血管菜菜，其他地區一般就會叫學名，且綠線葉是一種海南地區的植物，屬於一種草本植物，綠線葉屬於夏季的蔬菜，多生長在海南地區的原始樹林中，具有很高的營養價值，是一種綠色健康的美食。

綠線葉功效和作用

  綠線葉一般是用來炒菜或者做湯吃的，通常做成蛋花湯會比較好吃，綠線葉中的富含各種微量元素和槲皮素、蘆丁、白藜蘆醇、植物固醇、亞油酸這類物質，可以很好的調理三高，具有溶血栓、降血糖、降血脂的功效。