燈心草有什麼作用功效及食用方法

燈心草的作用有很多，過去常常使用的草蓆就是由燈心草編成的，它如果你患上了口舌生瘡、口腔潰瘍、咽喉腫痛等疾病，可以將燈心草煎湯內服，有很好的治療效果，你也可以把燈心草燒成塗抹在患處。

  燈心草主要分佈在我國的貴州、雲南、四川等地區。它其實是燈心草科植物的莖髓，就是將莖枝收割取用、然後曬乾後，再把內部的莖髓取出來，然後得到的便是燈心草，它的外形比較獨特，味道比較甘甜。

燈心草作用

  燈心草的作用有很多，過去常常使用的草蓆就是由燈心草編成的。它如果你患上了口舌生瘡、口腔潰瘍、咽喉腫痛等疾病，可以將燈心草煎湯內服，有很好的治療效果，你也可以把燈心草燒成塗抹在患處。

燈心草的功效

  燈心草具有通小便、清熱去火的功效，它也可以用來治療心情煩躁、失眠、尿道灼痛等疾病。

  中醫學認爲燈心草具有清心火的功效，現代藥理研究顯示，燈心草的主要成分有甘油酯、黃酮等，其中二氫菲是主要發揮作用的成分，所以有着止血的功效。

燈心草食用方法

  燈心草可以用來煲瘦肉粥，首先準備和處理燈心草，然後將大米和燈心草一起放入鍋裏，大火煲水開後改用小火，加入生抽肉末然後攪拌均勻，再用中火煲，粥煮熟後熟了放適量鹽調味即可。