聖女果是生吃好還是熟吃好

聖女果又被人稱之為小番茄，其性微寒，具有清熱解毒、健胃消食、生津止渴的作用。聖女果生吃時，可以保證各種維生素的攝入，尤其是維生素c。但烹飪後，維生素成分被破壞，但會產生一種番茄紅素，具有抗氧化功能，能夠修復皮膚，對胃有保護作用，能夠輔助治療肝炎疾病。

熟吃聖女果

  熟吃聖女果最佳時間：聖女果通常在春節期間上市，可以吃到四月份，這是吃櫻花的最佳時間。

  熟吃聖女果好處：

  1、聖女果富含維生素c，有抗氧化作用，多吃能夠美白人體皮膚。
  2、聖女果中含有一種維生素PP，能夠修復皮膚，對胃有保護作用，對於肝炎病人有很好的輔助治療作用，其含量在所有水果裏面是含量最高的。

  熟吃聖女果壞處：聖女果是一種涼爽的水果。吃多了容易導致腹瀉和腸胃不適，不利於健康。建議每天吃15-20個聖女果。

  熟吃聖女果吃法：聖女果可以和其他蔬菜一起油炸，也可以製成蜜餞或糖水，吃法眾多。