金達萊的食療或藥用價值

藥物材料
葉入中藥，具有解表，化痰，止咳，平喘，治感冒，頭痛，咳嗽，哮喘，支氣管炎等症狀。 花美麗，可作觀賞植物， 葉含芳香油，可提取。

杜鵑花可藥用，有些亦可食用。
映山紅的花味酸無毒，可生食；大白杜鵑、粗柄杜鵑的花至今是滇中人民的優美蔬菜；用羊躑躅的枝、葉、花浸泡漚制，可作殺蟲農藥；興安杜鵑等，可製藥。
杜娟花性甘微苦、平、清香，在醫學上有一定的藥用價值，去風溼，調經和血，安神去燥，民間常用此花和豬蹄同煲，可治女性帶赤下。長期飲用有美白和祛斑之功效。