枸杞子怎樣曬乾 快速晾曬枸杞子方法

曬乾的枸杞子味道有點類似於葡萄乾的味道，但是枸杞子的味道較甜，枸杞子具有潤肺滋腎，補肝明目的功效，枸杞子主要治療腰膝痠軟，虛勞咳嗽，頭暈目眩，遺精等症狀。

  曬乾的枸杞子味道有點類似於葡萄乾的味道，但是枸杞子的味道較甜，枸杞子具有潤肺滋腎，補肝明目的功效，枸杞子主要治療腰膝痠軟，虛勞咳嗽，頭暈目眩，遺精等症狀。

枸杞子曬乾方法

  將枸杞子與鹼水進行攪拌，然後均勻放在事先準備好的盤中，晾曬在背陰、通風的地方24小時，等到枸杞子失去一部分的水分後，再移動到太陽下曝曬。

 在雨天或者是晚上的時候需要及時的用塑料膜將枸杞子蓋住，防止枸杞子出現返潮現象，晴天或者是早上要注意及時的撤下塑料膜，不然溫度較高的情況下，枸杞子會變黑。

枸杞子曬乾後保存

  可以將枸杞子放食品乾燥劑保存，然後可以把食品乾燥劑放在裝有枸杞的容器中，這樣可以防止枸杞子變潮，還可以將枸杞子放入冰箱保存，因爲枸杞子在低溫的環境下可以保持長時間的不變質，但是放置枸杞環境的溫度要保持在以0-4度。

枸杞子幹食用方法

  最常見的枸杞子幹食用方法就是泡茶，枸杞子還可以幹嚼，如果是泡茶。做菜用枸杞子的話，枸杞子受到水溫和浸泡時間的影響，枸杞子中的藥用成分只有一小部分可以釋放出來，所以幹嚼更有利於發揮枸杞的保健效果。