綠豆發芽過程

將種子浸泡在水中，周邊的溫度維持在24攝氏度左右，然後種子吸收水分膨脹，外面的皮會漲破。胚根從裏面伸出來，衝破外皮，然後發育成幼根。之後會長出小葉片，胚芽會逐漸的發育成莖部和葉片。