金盞菊的作用用途

盆栽作用
金盞菊植株矮生、密集，花色有淡黃、橙紅、黃等，鮮豔奪目，是早春園林中常見的草本花卉，適用於中心廣場、花壇、花帶布；
金盞菊是春季花壇的主要美化材料之一，色彩鮮明，金光奪目，可定植於花壇或組成綵帶，也可盆栽，亦可作切花使用。

綠化作用
金盞菊因其適應性強，又具有一定的耐寒力，可於頭年10月上旬播種於露地苗牀，待長出3片真葉，天氣漸冷時，再蓋上小拱棚越冬。來年3月下旬即可見花；清明過後方可移栽於露地花壇中。
亦可於2月下旬至3月上旬，播於露地小拱棚中，於4月中、下旬移栽於露地花壇，5月上旬可見花，供園林綠化用苗，可形成美麗的景觀。播種時應注意兩點：第一播種時覆土要薄，以不見種子爲度，第二播種量要大。

觀賞價值
適用於中心廣場、花壇、花帶佈置，也可作爲草坪的鑲邊花卉或盆栽觀賞。長梗大花品種可用於切花。
金盞菊的抗二氧化硫能力很強，對氰化物及硫化氫也有一定抗性，爲優良抗污花卉，也是春季花壇的主要材料，可作切花及盆栽。
金盞菊富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C；幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿蔔素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質、揮發油、樹脂、黏液質、蘋果酸等。根含苦味質，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物鹼。放入洗髮精裏可以使得頭髮顏色變淡。