菜椒要怎麼種植？出現畸形果的原因是什麼？如何預防？

  菜椒是一種辣椒品種，因爲其顏色爲綠色，所以又被叫做青椒，菜椒是一種地方叫法，但這也跟其身爲辣椒的性質有關，因爲我們都知道辣椒在做菜中一般都是當做配料使用，但是菜椒就不同，因爲它本身沒有什麼辣味兒，甚至完全不辣，所以能夠獨自當做一種主菜食用，所以由配料轉爲了主菜吃，人們就將其叫做了菜椒，那麼在家裏我們要怎麼種植菜椒呢？辣椒的品種衆多，菜椒就是茄子移栽，很多朋友往往在冬春季採用大棚技術栽培，而因爲今年情況比較特殊，所以菜農在管理有些鬆懈，等坐果時發現很多菜椒都坐不住果，即使坐果了也是畸形果。那麼對於這種情況該怎麼防治呢？
  

  菜椒的種植方法
  
  1、步驟一
  
  首先我們要準備容器，用來作爲種植盆，最好選擇使用偏塑料材質的容器，用塑料的就可以了，大小適中就好，不要太大也不要太小，太大的話以後移動位置不方便，像一般的家庭裏面都是有一些破盆爛桶的，所以容器一般沒有問題，都可以用來種植，但是塑料盆並不好，因爲對於長期種植的蔬菜來說的話，其實塑料都是有壽命的，所以對塑料容器來說一旦老化後就會產生一些對人體有害的物質成分，比如二噁英，這些成分通過蔬菜進入人體後都是很不利的，所以家裏如果有條件的可以使用陶瓷類容器種植菜椒。
  
  2、步驟二
  
  將容器準備好之後要將容器的底部打上一個小洞洞，這樣有利於容器的排水，以防澆水的時候澆多了水沒法排出的情況發生而將菜椒澇死，所以打洞的好處就在這裏，但是也有個壞處，這樣滲漏出來的水留在客廳裏面很容易弄髒環境，所以要儘量避免澆水過多的情況出現，而且家裏有陽臺的地方可以將菜椒放在陽臺上，這樣水就不會弄髒房間了，還有就是下雨天沒人在家的話雨水可以通過小洞排出去，這個小洞的用處是非常大的，大家不要忽視。
  
  3、步驟三
  
  容器準備好之後，接下來就是準備土壤了，土壤的土質最好選擇一些富含腐殖質的土壤，使用這種土壤的話完全可以不用施肥了，因爲這種土壤的營養成分是非常高的，土質很肥沃，如果沒有腐殖質土壤的話也可以使用公園裏面的土，選擇一些經過風雨淋過的土壤，這樣也行，儘量別用深層土壤，垃圾堆的土更是不能用，雖然營養成分高但是現在的垃圾其成分太複雜，對人類有害的物質太多，所以最好使用腐殖質的土壤。
  
  4、步驟四
  
  選好土後緊接着就是將土壤填到容器中，每填入一點就要用手按緊，然後繼續填，然後又壓土，直到裝滿，然後將表面鋪平，最好保持土壤面離容器頂端邊緣相隔五釐米的距離，不要填滿，這樣有一個好處就是澆水的時候能防止泥土流出來，以後施肥的時候才更有空間，另外土壤也不能壓得太緊，這樣土壤會不透氣，不利於菜椒的生長。
  
  5、步驟五
  
  將土壤裝滿後再接着要給土壤進行滅菌，推薦使用多菌靈來滅菌，將多菌靈用水稀釋後即可對土壤和容器進行噴灑消毒殺菌，其實可以使用生石灰更綠色環保，沒有化學成分，但是撒生石灰粉的話就要再撒後再用清水噴灑一下。
  
  6、步驟六
  
  最後就是播種了，在播種之前先將種子浸泡八小時左右，這樣才利於發芽，彩椒種子不浸泡的話發芽率不高，很難成活，將浸泡後的種子淋到泥縫裏面，接下來的日子不定期澆水，不要澆多了，主要保持土壤溼潤狀態即可，如果種子比較多的話都種到一個容器中就可以了，這樣可以減少苗期管理工作量了。
  

  菜椒畸形果的防控措施
  
  1、花期溫度調控
  
  在菜椒坐果後，要注意溫度不能過低，這時棚室內的溫度超過35度或32度以上兩個小時，那麼辣椒就會出現授粉或者授精不良的現象。秋季產生畸形果主要是因爲高溫造成的，在春季前後坐果後也會這種這種症狀，往往果實像一個桃子一樣，果實內部沒有發育好的種子。所以要儘量避免大棚內氣溫或者地溫過低，影響到菜椒正常坐果，在春季坐果前後，可以衝施複合肥和生物菌肥，能增加坐果率。
  
  2、平衡施肥
  
  菜椒在缺乏硼鈣等元素時就會選擇畸形果現象，或者種子發育不完全，所以除了土壤施肥外，還需注意葉面噴肥，經常噴灑含有硼鈣等元素的葉面肥，能有效的促進菜椒坐果。平衡施肥，儘量減少氮肥的施用量，增施鉀肥，比如磷酸二氫鉀、硫酸鉀複合肥，有利於坐果。
  
  3、調整長勢
  
  菜椒植株的長勢對坐果也會有一定有效，如植株營養生長過晚，造成植株徒長，菜椒果實出現畸形的概率就會加大，可以通過噴灑生長調節劑或者整枝打杈的方法調整長勢，促進坐果。如果菜椒本身坐不住果，養分就會被植株吸收，從而造成植株旺長，這時可以噴施助壯素和矮壯素抑制植株長勢。噴灑時要現在晴天傍晚噴，控制溫度主要是前期控制夜溫避免營養生長過晚，生殖生長不足而影響到坐果率。
  
  4、噴灑萘乙酸
  
  還可以在菜椒花期噴灑萘乙酸，每隔7-10天噴灑一次，連續噴施4-5次，這樣能明顯的提高菜椒坐果率，促進果實生長，從而增加結果數和單果重。