秧草的學名叫什麼

秧草的學名叫黃花苜蓿。秧草是豆科1-2年生草本植物，是我國一種古老的蔬菜，又叫南苜蓿、三葉菜、金花菜，其莖稈平臥或傾斜，葉片爲濃綠色，花序腋生，由2-6朵黃色小花構成，且花冠爲蝶形，莢果爲螺旋形，種子呈腎形，顏色爲黃褐色。秧草主要分佈在長江中下游的江蘇、浙江、上海一帶。主要用作水稻、棉花複種或間套種和果、桑園間作綠肥。秧草的嫩莖葉是早春優質蔬菜，經濟價值較高。

秧草的生長習性

秧草喜冷涼的環境，耐寒性較強，可以在零下5度的低溫環境中生長，但溫度低於零下5度，葉片就會凍傷死亡，且秧草對土壤的適應性強，抗病蟲害性較好，生長過程中很少出現病蟲害，屬於無公害綠色食品。

秧草的種植方法

秧草適合在每年的三，月份進行種植，將顆粒飽滿、無損傷的種子，均勻的播撒在肥沃的土壤中，深度爲3釐米，播種後澆灌一次透水，然後搭建暖棚，將溫度保持在20度左右，30天后秧草就會發芽生根，幼苗長到5釐米的高度後，要將其取出移栽上盆。

秧草種植後怎麼施肥

秧草在生長的過程中，對養分有一定的需求，可以在移栽上盆時，向盆底放入碎蹄片作爲基肥，提高土壤的肥力，後期管理時，要每隔半月向土壤中施入一-次稀釋的液肥，提高秧草的生長速度，使其儘快成熟。