香菊的食療或藥用價值

中藥屬性
別名
芙蓉菊（通稱）、老人花（潮汕）、芙蓉菊、玉芙蓉（汕頭）、芙蓉菊、玉芙蓉、細葉芙蓉、火芙蓉、千年艾（南澳）、玉芙蓉（福州）、白芙蓉（泉州）、白艾（漳州、長泰）、芙蓉花（同安）、玉芙蓉、細葉芙蓉、芙蓉菊（廣西梧州）。
性狀：本品爲菊科芙蓉屬千年艾。本草生於山坡、路邊、海灘石隙、常有栽培。全年可採收。分佈福建、廣西、廣東等省區。
性味
本品辛、苦、微溫。
功效
有祛風除溼、解毒消腫、止咳化痰的功用。
主治
胃痛、感冒、風溼關節痛、麻疹、百日咳、支氣管炎、淋濁、腹瀉、白帶、乳腺炎、癰疽疔毒、蜂螫傷等症。
用法與用量
內服：煎湯，25～30克。外用：搗敷。

選方
①治風寒感冒：芙蓉菊幹葉25～30克。水煎，調冰糖服。
②治癰疽初起，無名腫毒：芙蓉菊鮮葉適量，紅糖少許。搗爛敷患處。
③治疔：芙蓉菊鮮葉、野菊鮮葉。搗爛，調蜜敷患處。(選方出《福建中草藥》)

單方驗方
1、治小兒腹瀉：芙蓉菊、蒜頭、薄荷、柑葉、生薑、豆豉各適量，捶爛炒至黃色，研末，調蛋清敷肚臍。
2、治小兒咳嗽、生胎痰：芙蓉菊（生品）6克，川貝末3克，水煎，衝蜜，分次服，每日1劑。
3、治肺熱咳嗽、麻疹咳嗽、百日咳：芙蓉菊3-10克，水煎，衝蜜服。
4、治風溼關節痛、胃脘冷痛：芙蓉菊幹根15-30克，水煎服。
5、治風寒感冒：芙蓉菊幹葉15-18克，水煎衝冰糖服。
6、治癰疽初起、無名腫毒：芙蓉菊鮮葉適量，紅糖少許，搗爛外敷患處。
7、治疔瘡：芙蓉菊葉、野菊花葉，搗爛調蜜敷患處。
8、治癰疽初起：芙蓉菊適量，丁香末、樟樹皮末少量，搗爛敷患處。
9、治小兒麻痘作癢：芙蓉菊枝葉掃之可止，或搗爛取汁沫之。
10、治小兒驚風發作：芙蓉菊葉搗爛，炒酒封肚臍。
11、治瘡瘍、乳瘡：芙蓉菊鮮葉搗爛敷患處。
本品內服常用量幹品10-15克，鮮品15-24克，外用適量。
嶺南民俗以芙蓉菊爲辟邪吉祥植物。民間常用它作爲療病的中草藥，治小兒驚風，解麻痘作癢有效。居家種植頗廣。