銀杏的白果爲什麼不是果實

銀杏屬於裸子植物，而裸子植物沒有果實。果實包括果皮，種子，是被子植物特有的。白果是銀杏的種子，裏面含有很多人體所需的微量元素，維生素等。例如，蛋白質，鐵，鈣，糖類，脂肪，胡蘿蔔素，維生素c等。還有特有的成分，銀杏酸，五碳多糖等，營養價值比較高。