紫堇的食療或藥用價值

藥用價值
1.《本草圖經》：紫董生江南吳興郡，淮南名楚葵，宜春郡名蜀董，豫章郡名苔菜，晉陵郡名水卜菜。
2.《綱目》：蘇頌之說，出於唐玄宗《天寶單方》中，不具紫堇形狀。今按《軒轅述寶藏論》雲：赤芹即紫芹也，生水濱，葉形如赤芍藥，青色，長三寸許，葉上黃斑，味苦澀。又《土宿真君本草》雲：赤芹，生陰崖陂澤近水石間，狀類赤芍藥，其葉深綠，而背甚赤，莖葉似蕎麥，花紅可愛，結實亦如貔蕎麥，其根似蜘蛛。嚼之極酸苦澀，江淮人三、四月採苗，當蔬食之，南方頗少，太行、王屋諸山最多也。

性味歸經
苦、澀，涼。有毒。
①《貴州草藥》："苦辛，平，有毒。"
②《陝西中草藥》："苦澀，平，有毒。"

藥理作用
25%煎液試管內對金黃色葡萄球菌有顯著的抑制作用，對大腸桿菌、綠膿桿菌次之。

功用主治
治肺結核咳血，遺精，瘡毒，頑癬。
①《貴州草藥》："鎮靜，止血。治肺癆咳血。"
②《陝西中草藥》："清熱解毒，止癢，收斂，固精。治瘡毒，頑癬，禿瘡，帶狀皰疹，蛇咬傷，脫肛，遺精。"

用法用量
內服：煎湯，2～3錢。外用：搗敷、研末調敷或煎水洗。

選方
① 治肺癆咳血：斷腸草根三錢，煎水或泡酒服。（《貴州草藥》）
② 治遺精：蠍子花三至四錢，以米泔水浸泡並露一宿後，用原來米泔水煎服，醪糟爲飲，連服三至四劑。
③ 治瘡毒：蠍子花根適量，煎水洗患處。
④ 治禿瘡，蛇咬傷：鮮蠍子花根，搗爛外敷。（②方以下出《陝西中草藥》）

臨牀應用
治療化膿性中耳炎：將新鮮斷腸草（全草）洗淨、搗爛取汁。拭淨耳內膿液後，將藥汁滴入耳內，每日3～4次，觀察32例，痊癒8例，顯效18例。有的用藥1～7天即愈。斷腸草有小毒，不宜入口，如耳咽管通暢，宜改用棉球浸藥汁少許塞入耳內。