柿子性溫還是性涼

柿子屬於寒性水果，柿子會在每年9～10月成熟，它的果肉中含有多種營養成分，適量的食用有潤便的功效，患有便祕的人可以多食用。柿子除了和食用外，還有一定的藥用價值，它的果實經過加工後可作爲藥材入藥，有清熱、化痰的功效。

柿子屬於柿科植物，是生活中常見的水果之一，那柿子性溫還是性涼呢，其實柿子既不屬於溫性水果，也不屬於涼性水果，它屬於寒性水果。柿子會在每年9～10月成熟，它的果實有球形、扁球形、卵形、方形等多種形狀。

柿子的果實剛長出時爲綠色，之後會變成黃色或橙黃色，它的果實成熟後果肉會變得很柔軟，而且汁水也很充足。柿子的果肉中含有葡萄糖、鞣質、尼克酸等多種營養成分，適量的食用有潤便的功效，便祕的人可以多吃。

柿子的果實很耐儲藏，它的果實經過脫澀後可作爲水果食用，保存得當時可以存放數月，它的果實在低溫中可以保存一年。平時可以直接吃柿子的果實，也可以將它的果實加工製成柿餅食用，口感很不錯，果實甜度很高。

柿子除了可食用外，還有一定的藥用價值，它的果實經過加工後可作爲藥材入藥，有止血、潤便、清熱、化痰、止咳功效，可用來治療咳嗽、吐血、口瘡、熱渴等症狀。雖然柿子食用口感很不錯，但平時不宜空腹食用柿子。