吃哈密瓜會上火嗎：不會上火，還可以解煩消暑

哈密瓜是瓜中之王，它含有豐富的蛋白質，膳食纖維和胡蘿蔔素等，吃哈密瓜對人體健康有很多好處，但也有人擔心哈密瓜這麼甜吃多了會不會上火，下面就讓我們帶着這個問題一起去探討一下吧。

答案是：吃哈密瓜是不會上火的。

哈密瓜性寒味甘，有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀並且有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

哈蜜瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈蜜瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作爲貧血的食療之品。中醫認爲，甜瓜類的果品性質偏寒，還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。

哈蜜瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。哈蜜瓜含糖較多，糖尿病人應慎食。

1、皮色觀察法：綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時頭部頂端會變成白色；黃皮的哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜，根據頂端顏色就可以斷定成熟的程度。綠皮瓜和麻皮瓜的頂端變成白色、黃皮瓜（有的是黃線條）的頂端變成鮮黃色就是哈密瓜成熟的特徵。

2、按壓法：不論哪一個品種的哈密瓜，瓜頂端用手指按摸變軟，瓜的後端凹進去，或用鼻嗅有香味，即爲成熟瓜。

3、果柄觀察法：有網紋的哈密瓜成熟時，瓜的後端果柄處略顯凹陷、光滑，網紋密佈。無網紋或半網紋的哈密瓜，成熟時後端果柄處變得色澤鮮豔、花斑明顯，茸毛脫光、表面堅韌、手感光滑。有些品種的哈密瓜成熟到九成時，果柄部產生離層，容易自然脫落。

4、嗅味辨別法：凡是具有散發香味特性的哈密瓜，如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等，成熟時果臍部會散發出濃烈的果香味。

5、卷鬚觀察法：不論哪個品種的哈密瓜，成熟時瓜節位上的卷鬚都會明顯枯黃，如果在瓜田挑瓜，根據瓜須節位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。