怎麼攬柿子又脆又好吃

要想攬柿子又脆又好吃需要選擇硬柿子，然後需要將柿子裹滿白酒裝進密封的袋子中，經過3～5天后柿子就做成了，這樣的柿子又脆又甜。柿子是我國秋冬季重要的水果，它會在每年9～10月成熟，它的果實成熟後呈橙色很軟。

柿子爲柿科植物，原產於東亞，在我國有3000多年的栽培歷史，是我國秋季常見的水果之一，常有人問怎麼攬柿子又脆又好吃。要想攬柿子又脆又好吃，最好選擇硬的柿子，之後需要在碗裏倒一些白酒，可以增加柿子的味道。

然後將柿子裹滿白酒放在塑料袋中密封3～5天柿子就做好了，這樣做成的柿子沒有澀澀的味道，一口咬下去又脆又甜。柿子的果肉中含有無色花青素、鞣質、胡蘿蔔素、無機鹽等多種營養成分，適量的食用可以補充養分。

柿子會在每年9～10月結果，它的果實有球形、扁球形、方形、卵形等多種形狀，它的果實剛長出很硬呈綠色，成熟後會變得很軟呈橙色。柿子的果實除了可以食用外，還有一定的藥用價值，它的果實經過加工後可入藥。

柿子入藥有潤肺、止血、潤脾、補胃的功效，可用來治療下氣、夜尿症、呃逆等多種症狀，雖然柿子的藥效很不錯，但平時儘量不要私自將它作爲藥材使用。柿子喜歡在溫暖的氣候中生長，適宜生長溫度在25度左右。