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海棠果能吃嗎:海棠果一般人羣均可食用

來源:花卉百科園 1.89W 次

海棠花我們聽得多也見得多了,但海棠果你又是否有了解過呢?到底海棠果是長什麼樣的呢?聽起來好像好好吃的樣子哦,話說海棠果到底能不能吃啊?急死小編了,還等什麼趕快跟我一起去看看吧。

海棠果能吃嗎:海棠果一般人羣均可食用

海棠果能吃嗎

答案是:海棠果是可以吃的,一般人羣均可食用。

海棠果其實是屬於海南臺灣的特產,也是一種水果,外形神似蘋果,但是個頭卻比蘋果要小。每年的秋天是海棠果的採摘期。

如何挑選海棠果

大小均勻整齊,枝梗新鮮牢固,果肉飽滿,無蟲蝕的爲佳。

海棠果能吃嗎:海棠果一般人羣均可食用 第2張

海棠果的功效作用

海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。

1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;

2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較爲豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;

3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;

4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。

海棠果能吃嗎:海棠果一般人羣均可食用 第3張

海棠果怎樣吃

海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗淨後可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。洗淨、將果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。

海棠果除生、熟食用之外,還可用來釀酒、做蜜錢,做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開晾成含水分30{bf}的海棠幹,儲藏期可長達3年,海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。

小知識-孕婦能吃海棠果嗎

孕婦可以少量食用海棠果,但不建議多吃。海棠果是富含葉酸的食物,還有生津止渴,健脾止瀉、主治消化不良的作用,對孕媽媽來說,是不錯的水果選擇。不過海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。

海棠果能吃嗎:海棠果一般人羣均可食用 第4張

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