您養過苦丁茶嗎

苦丁茶爲冬青科常綠植物，它葉片大而長，革質，葉面青綠，葉背淡黃，嫩芽藍紫紅色，葉片壽命長達2～3年，四季可以採摘。每年3～4月開花，花型小，叢生，黃色，果實如球。苦丁茶株形優美蒼勁，花、果、葉都具有一定的觀賞價值。不僅如此，它還是極好的保健飲品。苦丁茶的葉片中含有苦丁茶素、葡萄糖醛酸、植物固醇、維生素B、維生素C、果酸等以及人體所需的多種礦物質，經常沖泡飲用，不僅能解膩爽口，助消化，增食慾，還可清熱解暑，抗菌消炎，消除煩勞等。特別是對瘧疾、咽喉炎、高血壓、肝炎、膽囊炎等有防治效果。

苦丁茶的栽培較容易，可管理粗放。它性耐陰，耐寒，耐高溫，抗病蟲及抗逆性強，非常適合家庭盆栽或庭院種植。一般1棵苦丁茶年產可達30千克，盆栽1棵也可產幹品25千克。苦丁茶口味甜爽，多喝不會脹肚。它還耐沖泡，不易變質發黴，不易生茶污。可將苦丁茶的葉片烘乾備用，也可採鮮葉沖泡飲用。外出遊玩時，可帶上一些老葉，如遇口乾，喉痛，腸胃不適等，取一片放在嘴裏咀嚼，即可消除不適。