茼蒿是什麼東西

茼蒿是菊科、茼蒿屬的一年生或二年生草本植物，還叫做蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、同蒿、蓬蒿等等，原產地中海地區。茼蒿的莖部高大70釐米左右，基生葉到了花期會枯萎，中下部的莖葉形狀爲長橢圓形或長橢圓狀倒卵形，頭狀花序單生莖頂或少數生莖枝頂端。茼蒿主要有大葉茼蒿和小葉茼蒿兩種。

茼蒿是菊科、茼蒿屬的一年生或二年生草本植物，叫法非常的多，還叫做蒿菜、塘蒿、蒿子杆、同蒿、蓬蒿等等。茼蒿原產地中海地區，分佈廣泛。

茼蒿的莖部高大70釐米左右，不分枝或者是自中上部分枝。茼蒿的基生葉到了花期會枯萎，中下部的莖葉形狀爲長橢圓形或長橢圓狀倒卵形，上部的葉子比較小。頭狀花序單生莖頂或少數生莖枝頂端，具有4層總苞片。管狀花瘦果有1-2條橢圓形突起的肋，也有不明顯的間肋。

茼蒿主要有大葉茼蒿和小葉茼蒿兩種。大葉茼蒿又叫做板葉茼蒿或圓葉茼蒿，葉片比較大並且很肥厚，形狀呈匙形，顏色爲綠色，葉子表面有蠟粉，莖部比較的短小，耐寒性差，適合南方栽培。小葉茼蒿又叫做花葉茼蒿、細葉茼蒿，葉子比較的狹小，莖枝比較的細小，不太耐熱，有一定的抗寒能力，適宜北方地區栽培。

茼蒿屬於半耐寒性蔬菜，是短日照蔬菜，生長中應該給予弱光照。生長期不能缺少水分，土壤相對溼度保持70%-80%的環境下，能夠利於生長。