大茼蒿和小茼蒿的外觀形態不同,大茼蒿也就是圓葉茼蒿,它的莖部是很短的,葉子不僅很大也很肥厚,多在我國的南方地區種植,整株爲綠色,質地很嫩。小茼蒿也就是蓬蒿,它的莖則很長,但是葉子很小也很薄,很適合在北方春天種植。另外,兩者的味道也是不同的,小茼蒿要比大茼蒿的味道更重。
大茼蒿和小茼蒿的外觀形態不同,大茼蒿也就是圓葉茼蒿,它的莖部是很短的,葉子不僅很大也很肥厚,多在我國的南方地區種植,整株爲綠色,質地很嫩。小茼蒿也就是蓬蒿,它的莖則很長,但是葉子很小也很薄,很適合在北方春天種植。另外,兩者的味道也是不同的,小茼蒿要比大茼蒿的味道更重。