婆羅門參栽培管理

婆羅門參花

婆羅門參（拉丁學名：Tragopogon pratensis L.），別名西洋牛蒡。二年生草本植物。

一般採用春播秋收北方地區5—6月播種，10月下旬收穫，收穫後進行窖藏。南方地區6月份播種，10月下旬成熟，植株可在露地過冬，隨時食用隨時挖收。爲了延長供應期，也可採取春種夏收的栽培方式。⑴施肥.最好在播種前一年深耕，使土地充分晾曬，耕作層要在50cm上下。播種前施入基肥，每畝用腐熟的牛馬糞或其它廄肥2500kg，深施40—50cm。

婆羅門參一般採用種子繁殖，每年播種均應使用新種子。土壤施肥以後，開溝直播，播種前一天澆足底水，水滲後開溝或穴。開溝播種時行距35cm，種子播於溝內，深2.5cm，播種不宜過密。播種後要注意保持土壤溼潤，覆蓋稻草等保墒防幹，勤澆水。播後大約10—12天出苗，揭去覆蓋物。待幼苗長成後間苗，2—3次間苗後，最後定苗時株距也分別爲35×25cm，間苗時要注意區別幼苗和雜草。生長期間應及時中耕，拔除雜草，一般在封壟前中耕2—3次。在肉質根增長前期進行2—3次追肥。在肉質根增長中期每畝可追施硫酸銨5kg。夏季生長中要注意排除田間積水，施肥要避免濃度過大，並要離根部稍遠一些，以免燒根。