蕨菜是被子植物嗎

蕨菜不是被子植物，它是一種蕨類植物，蕨菜一般指的是那些可以食用的蕨類植物，食用部分是其嫩葉，蕨菜的種類是非常多的，如河北承德蕨菜、遼寧蕨菜、內蒙蕨菜、黑龍江蕨菜、貴州蕨菜、湖南蕨菜等，不同品種之間最大的區別就是地域上的差別。

蕨菜是被子植物嗎

  蕨菜不是被子植物，它是一種蕨類植物，蕨菜一般指的是那些可以食用的蕨類植物，食用部分是其嫩葉，因爲這是一種低等的孢子植物，而並非是種子植物，所以它並不是被子植物。

  蕨菜植株可高達一米，葉片幹後近革質，顏色爲暗綠色，上面無毛，其葉芽以及嫩莖營養豐富，可食用，這種植物並不開花，主要分佈於長江流域一帶。

蕨菜分類

  蕨菜的種類是非常多的，主要依據地域的差別分爲以下幾種，如河北承德蕨菜、遼寧蕨菜、內蒙蕨菜、黑龍江蕨菜、貴州蕨菜、湖南蕨菜等。

  1、河北承德蕨菜：是一種常見的野生蔬菜，在承德的種植面積有3.3萬頃，蔬菜年產量高達1000噸。承德是我國蕨菜的主要產地之一。

  2、遼寧蕨菜：在遼寧省的各個山區均有分佈，數量多，產量大，主要出口國外。

  3、內蒙蕨菜：這個品種在內蒙古各地均有分佈，當地採摘時間在每年的6月份，年產量約有200噸。