青棗的果實成熟季節一般爲夏秋季,具體在8-10月份,但還有一些青棗會在冬季的11-12月份成熟。另外,不同地區種植的青棗其成熟時間是不同的,比如說臺灣地區的青棗一般在12月到第二年的3月份成熟,海南的青棗通常在每年的10-12月份成熟,而義烏種植的青棗在11月底就會成熟。
青棗成熟季節與月份
青棗一般情況下會在每年的5-7月份開花,它的果實成熟季節爲夏秋季,具體在8-10月份,但還有一些青棗會在冬季的11-12月份成熟。
不同產地成熟時間
1、臺灣地區
臺灣地區的青棗一般在12月到第二年的3月份成熟,在4月初就可以採摘上市了,大概5元左右一斤,臺灣青棗脆甜可口,並且還含有大量維生素C等營養物質。
2、海南地區
海南的青棗通常在每年的10-12月份成熟,最早在11月份就可以上市了,大約8.5元左右一斤,它的外皮是比較堅硬的,口感上非常香脆。
3、義烏青棗
義烏青棗一般在11月底就會成熟,12月初就可以採摘上市了,大概7元左右一斤。它的的果肉是比較肥厚的,而且所含有的糖,澱粉,蛋白質等各種維生素比較多,吃起來很甜。
不同品種成熟時間
1、毛葉青棗
毛葉青棗在南方一般是冬季的10-12月份成熟,12月底就可以採摘上市了,大概是8元左右一斤,它含有大量的糖類物質,吃起來非常香甜。
2、大青棗
大青棗一般12月底開始成熟,第二年一月份就可以採摘上市了,大概5元左右一斤,大青棗果大、汁多、肉脆、口乾非常好。
3、福仔青棗
福仔青棗大概在11月底-12月份就會成熟,來年一月份就可以採摘上市了,種植它的地方比較少,隨意價格貴一些,大概10元左右一斤,它的果肉是比較鬆的,吃起來稍微有一些澀味。