杏子一般在會在夏季成熟,具體成熟時間是6月至7月,主要在6月份開始批量成熟,7月份基本上都上市了。不同地區的杏子成熟時間是有所不同的,青島的紅杏通常會在每年的6月下旬開始成熟,山西白水杏一般會在每年夏季的6月底7月上旬成熟, 而北京的水晶杏從夏至開始便相繼成熟了。
杏子成熟季節與月份
杏子一般在每年的3月至4月開花,花朵開完後便會結果,果實通常會在夏季成熟,具體成熟時間是6月至7月,主要在6月份開始批量成熟,7月份基本上都上市了。
不同產地成熟時間
1、青島紅杏
青島的紅杏通常會在每年的6月下旬成熟,價格3-10元一斤不等,果中大,果皮較厚,果面底色黃綠,裏面含有的纖維較少,味道吃起來酸甜適度。
2、山西白水杏
山西白水杏一般會在每年夏季的6月底7月上旬成熟,上市價格爲兩元左右一斤,白水杏的果實個大水特多,皮薄,吃起來非常的甜。
3、北京水晶杏
北京水晶杏從夏至開始便相繼成熟了,大概3元一斤,水晶杏果實爲圓形,果皮的顏色爲黃白色,宛如水晶,味道吃起來也是非常的甜美。
不同品種成熟時間
1、金太陽杏
金太陽杏成熟的時間一般在5月下旬,市場批發價格在3-4元左右每斤,它的果肉一般是橙黃色,肉質比較鮮嫩,是杏類品種中口感比較好的。
2、凱特杏
凱特杏一般在5-6月成熟,市場價格1.5元左右一斤,果肉的肉質比較細嫩,香味濃郁、口感酸爽,含糖量也比較高,被大多數人所喜愛。
3、紅豐杏
紅豐杏成熟的時間比較短,一般在每年的5月10日一15日成熟,價格1.5元左右一斤,紅豐杏的肉質比較細嫩,汁液多口感好,纖維較少。