下關沱茶屬於什麼茶類別系列

下關沱茶屬於普洱茶的一種，是黑茶類，下關沱茶的主要生產地是在雲南的下關，所以被稱之爲下關沱茶，它的歷史悠久，是由團茶轉化而來，下關沱茶位於終年積雪的蒼山之麓。

  下關沱茶屬於普洱茶的一種，是黑茶類，下關沱茶的主要生產地是在雲南的下關，所以被稱之爲下關沱茶，它的歷史悠久，是由團茶轉化而來，下關沱茶位於終年積雪的蒼山之麓。

“下關沱茶” 是一種圓錐體、窩頭狀、的緊壓茶。其外形立體感十足、似碗臼狀、中間下凹有一個凹窩。

  俯視像窩頭、像蘑菇、像麪包、仰視像厚壁茶碗、茶盅。外觀精巧、曲線玲瓏、頗具特色、遠近高低各不同。

“下關沱茶”的今生，80年風雨歷程

1941年：創建雲南【康藏茶廠】。雲南【康藏茶廠】是： “下關沱茶” 的發源地、也是西南地區規模最大、建廠最早的茶葉加工企業。也是我國邊銷緊壓茶的定點生產企業。1941年，由【雲南中國茶葉貿易有限公司】與【蒙藏委員會】合資興辦 “雲南中國茶業股份有限公司【康藏茶廠】”。

1948年：更名爲 “雲南中國茶葉貿易股份有限公司【新康藏茶廠】”。

1950年：人民政府接收了 “新康藏茶廠，更名爲 “中國茶業公司雲南省分公司【下關新康藏茶廠】”。

1994年：改製爲 “雲南下關沱茶股份有限公司”。

2004年：通過國企改制成爲 “股權多元化” 的股份制企業。名稱爲 “雲南下關沱茶（集團）股份有限公司” 至今。

80年風雨歷程：從1941年的【康藏茶廠】到今天的【下關沱茶（集團）股份有限公司】，“下關沱茶” 經歷了80年的風雨歷程。雖歷史悠久，卻從未被淘汰過，在歷史長河的大浪淘沙中，傳承至今。

下關沱茶的功效與作用

  下關沱茶針對減肥瘦身有較好的作用，因爲它有利於胃腸的消除，有利於人體的最基礎代謝，對人體脂肪的削減也有一定的益處。

  據數據表示，下關沱茶能夠合理地減少人體身體的一些酸甘油酯的含量。

  現代科學研究結果表明，下關沱茶除具有以上功能外，還具有防癌、抗癌功效；抗腫瘤功效，有預防衰老的作用，提高自身的免疫力。

下關沱茶茶怎麼喝

  下關沱茶的製作流程比較複雜，分原料配製、篩分、揀剔、稱茶和蒸茶、揉捻、壓制成型、定型、脫袋、乾燥、包裝等步驟。

  先拿燒開的開水燙杯，取適量的下關沱茶放入杯中，沿着杯壁倒入水，然後輕輕搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤，等待2分鐘就可以飲茶了。