椰子果肉能直接吃嗎

椰子果肉是可以直接吃的，它富含膳食纖維、多糖、蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素C和各種礦物質，而椰子果肉最好是在熬粥的時候加入椰肉，不僅可以增加椰香味，使湯味道更濃郁，使粥變得更加濃稠，另外椰子和雞搭配吃有補益養胃的功效。

  成熟了的椰子肉已經發育飽滿，口感和營養價值都很好，可以直接食用，而市面上買的椰子味的飲料，裏面的有嚼勁的白色透明小方塊，俗稱椰果其實就是經過加工的椰肉。

椰子果肉直接吃

  椰子果肉是可以直接吃的，它富含膳食纖維、多糖、蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素C和各種礦物質，而椰子果肉最好是在熬粥的時候加入椰肉，不僅可以增加椰香味，使湯味道更濃郁，使粥變得更加濃稠，另外椰子和雞搭配吃有補益養胃的功效。

椰子果肉的功效與作用

1、滋補：當腸胃倦耽食慾不佳、四肢乏力、體質虛弱時，將椰子肉剁碎，加入適量的雞脯肉和糯米，煮熟後飲食搭配，是有滋補作用的。

2、化痰止咳：椰子鞋中添加冬瓜子可瀉肺火加性涼的黃耳，是可以中合椰子鞋的溫燥患寒咳時，能具有止咳化痰、止咳化痰的功效。

椰子果肉禁忌

  排便清泄的人禁吃椰子肉，除此之外身體熱盛的人不適合常吃椰肉，另外還有病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、心腦血管、胰腺炎、糖尿病等病人也是不能吃的。