枸杞可以直接吃嗎

枸杞是養生佳品，枸杞能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強免疫力，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯。那麼枸杞可以直接吃嗎？下面小編爲你解答。

專家認爲，枸杞是可以直接吃的，不過在吃之前最好用水清洗一下，以免幹枸杞上有一些灰塵，吃進肚子裏會造成拉肚子的情況出現。

直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。如果幹嚼每天10粒就可以了。

1、特殊人羣不可吃

枸杞具很強的溫熱身體的效果，所以感冒發燒，身體有炎症及腹瀉等病症的人最好暫時不要吃枸杞。另外陰虛和火旺，患有高血壓和性情太過急躁的人，最好不要吃。

2、不宜與綠茶同食

枸杞屬於藥食同源的一種，故不宜和綠茶同食，因爲綠茶一降低枸杞的保健藥效，二綠茶含有的鞣酸有收斂吸附作用。會在體內形成一種人體無法吸收的物質，如果長期留存在體內，會對身體有很嚴重的損傷的。

3、不可過量食用

枸杞保健需要堅持長期，並且每天少量食用，如果過量食用枸杞子會使人上火，流鼻血，甚至造成眼睛紅脹不舒服等症狀。（例如健康的成人每天吃15-22克左右比較合適，治療用可增加至25克作用。具體需觀察自身身體變化，如有不適感應需減少服用量或停止服用枸杞）

4、糖尿病者不宜吃多

枸杞含有糖分較高，故糖尿病患者不適宜過多食用！

5、搭配適宜

生活中，我們常常把枸杞和大棗一起泡茶，燉湯時也會把大棗，紅參，枸杞一起做燉料。而實際上枸杞不宜和過多溫熱的補品同食，在配比上一定要把握好量！否則容易導致上火等不良症狀。

一般來說，枸杞老少皆宜，但不可多吃。因爲它畢竟是藥物，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。

不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。

一、大棗枸杞黑米粥

材料：枸杞、大米、黑米、大棗。

1、將枸杞、大米、黑米、大棗分別清洗乾淨；

2、大米與黑米用水提前浸泡一小時；

3、鍋中放入足夠多的水，將泡好的大米與黑米放入；

4、大火煮開之後加進大棗與枸杞，再煮20分鐘即可。

二、蜂蜜枸杞茶

材料：枸杞一小把，蜂蜜適量。

1、枸杞用清水沖洗乾淨，放入杯子中，衝入開水。

2、等枸杞水溫熱時（大約40度左右時），放入適量蜂蜜，攪拌至蜂蜜融化即可飲用。

三、百合枸杞茶

材料：鮮百合2克，生地黃3克，枸杞子3克。

1、準備好鮮百合、生地黃和枸杞子。

2、將鮮百合和枸杞子清洗乾淨。

3、將鮮百合、生地黃和枸杞子一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，約8分鐘後即可飲用。

枸杞的介紹就到這了，還有什麼有關枸杞的問題可以到下面評論哦！小編會爲你解答。