15種小菜，花盆裏都能養，省下買菜錢！

都說中國人自帶種菜“基因”，無論在哪兒都想種點小菜，家裏沒有地、沒有院子，在陽臺的花盆、泡沫箱裏也能種，今天就推薦15種適合家養的小菜，種好了自給自足，能省不少買菜錢~

西葫蘆現在買苗也還來得及，找個20-30釐米的花盆或者泡沫箱就可以種了，用園土、剩下的花土都可以，它也不用爬藤，開花就在主杆上，授粉後蹭蹭長瓜，很快就能上桌了。

現在適合種矮生番茄，種傳統蔬菜番茄已經晚了，矮生番茄的品種成熟快，苗種下半個月到1個月就開花結果了，番茄小、數量多，比較好打理，當水果吃也不錯。

貝貝南瓜是比較小的南瓜品種，開放或半開放式陽臺都可以養，需要爬藤，提前插好支架或者把藤綁在欄杆上即可，貝貝南瓜長不大，可以炒菜，也可以等它熟老了蒸着吃。

現在播種莧菜，8-9月份應該就能吃上了，找個大泡沫箱撒上籽，出芽前別曬太陽，多噴水，出芽後慢慢增加光照，長到5片葉子以上就可以吃啦。

辣椒現在也有很多品種了，陽臺不大，採光一般的可以選擇小辣椒品種，比如小朝天椒、五彩椒、泡椒等等，可以觀賞還能吃。

生菜現在播種也可以，它生長很快，用的土也不多，淺花盆也能養，普通光照就能正常生長，需要按時澆水，葉子纔會水靈靈，吃的時候掰葉子，留着杆還能長新葉。

買的蔥不好存放，可以插在花盆裏種着，特別是小香蔥這個品種，在北方比較少見，也可以買點種子回來自己種，吃的適合剪葉子就行，一盆小蔥可以吃大半年。

夏天的姜長芽快，可以把帶芽的掰下來種在土裏，芽朝上埋土裏就行，土壤乾燥就澆溼，散光也能長好。如果只想觀賞，也可以放盤子里加點水養着。

櫻桃蘿蔔是一種水果蘿蔔，播種後2-3個月就能成熟，播種時要注意間距，不要離的太近，不然蘿蔔生長空間不夠，等蘿蔔變紅之後就可以拔來吃啦，生吃嘎嘣脆~

茼蒿現在也可以播種了，長的快，大概1-2個月就能上桌，清炒、涼拌都不錯，如果冬天不冷（室內有暖氣），也可以一直養着，做火鍋配菜也很香。

小白菜有很多種，可以選比較小、綠葉子帶有小絨毛的品種，適合盆栽。現在也可以播種，注意撒種子的時候不要太密集，如果不小心撒密了，出芽後要疏一下，太擠的話都長不好。

陽臺也可以盆栽茄子，如果空間一般、比較小，適合養一些迷你的茄子品種，大小類似鴨蛋、鵝蛋就行了，等茄子上色後，就可以採摘做菜啦。

夏天吃魚、吃燒烤，都喜歡加一些紫蘇，味道很香，也可以直接涼拌。紫蘇很好養，可以播種，也可以扦插，枝條插土裏就活了，吃的時候摘葉子就行，摘完還能長。

夏天就喜歡聞茴香這個味兒，養一盆青翠欲滴，涼拌菜、燒烤的時候放一點，真香~如果養的多了，摘下來拌餃子餡、包子餡也是極好的~

種一盆嫩芹菜（小芹菜品種），每次剪下嫩枝炒菜就行，還能繼續長，每個月可以吃1-2茬，搭配小肉、蝦仁炒菜很香甜，自己種的就是好吃。