農村常見的野胡蘿蔔根有什麼功效和作用

一，什麼是野胡蘿蔔？
野胡蘿蔔是胡蘿蔔的原始種。野胡蘿蔔這個名稱來源於《救荒本草》，別名有鶴蝨草等，是傘形科胡蘿蔔屬植物。它的特點：二年生草本，根細，分叉多，淺棕色，沒有食用價值。

莖幹單一，植物體有白色粗硬毛。基生葉膜質，長圓形，二到三回羽狀複葉。復傘形花序，花朵通常白色，有時淺紅色，五到七月開花。

果實卵圓形，長三毫米左右，棱上有毛。分佈在我國四川以南部分省區，常生長在山坡路旁、荒野、田間。
二，野胡蘿蔔跟有什麼作用？
第一，它的根系是吸收器官，可以吸收土壤中的水分和無機鹽供植物體正常生長，再就是固定植物體的作用。
第二，直接利用，據資料它的根有藥用價值，具有止血涼肝、健脾化滯、清熱解毒等功效，使用時請遵醫囑。它的根對人來說沒有食用價值，可以作飼料用。
另外在一些地方把蛇牀屬的植物別名也叫“野胡蘿蔔”，請注意區別。