木瓜可以直接吃嗎

木瓜可以直接吃，也可以做甜品，冰糖銀耳燉木瓜、木瓜燉牛奶、木瓜燉雪蛤是人們非常喜歡的食物。木瓜除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、蜜餞、醃漬；青果中含果膠可提取製成木瓜果膠。木瓜在世界熱帶、亞熱帶地區均有分佈。中國主要分佈在廣東、海南、廣西、雲南、福建等地。

木瓜原產於墨西哥南部以及鄰近的美洲中部地區，現在主要分佈於東南亞的馬來西亞、菲律賓、泰國、越南、緬甸。

木瓜喜高溫多溼熱帶氣候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系較淺，忌大風，忌積水。木瓜對土壤要求不嚴，丘陵、山地都可栽培，以疏鬆、肥沃的砂質土壤爲好。

木瓜生長髮育需要充足、均勻的水分供應，土壤溼潤而不積水是高產、穩產、優質的保證。土壤水分不足，植株生長緩慢，莖幹和葉片纖細，開花結果不良。