蒜是什麼植物

蒜是一種百合科蔥屬的半年生草本植物，適合生長在冷涼的環境中，適溫範圍爲零下4度到零上25度，我國的河北永年縣、河北杞縣、中牟縣，山東金鄉縣、商河縣，江蘇射陽縣、上海嘉定、安徽等地都是大蒜的主要產區。蒜當中含有一定的硫化物，能夠幫助抗菌以及抗病毒，還可以預防癌症、高血糖、心血管疾病等病症。

蒜植物類別

  蒜又被稱作蒜頭、獨頭蒜等，是一種百合科蔥屬的半年生草本植物，人們說起大蒜一般是指蒜類植物的統稱。

蒜的作用

  蒜當中含有一定的硫化物，能夠幫助抗菌以及抗病毒，可以預防癌症，還可以預防高血糖、排毒清腸、心血管疾病，還能夠防止腸炎以及痢疾的出現。

蒜生長地方 

  蒜適合生長在冷涼的環境中，適溫範圍爲零下4度到零上25度，我國的河北永年縣、河北杞縣、中牟縣，山東金鄉縣、商河縣、蒼山縣、成武縣，江蘇射陽縣、太倉市，上海嘉定，安徽亳州市、來安縣等地都是大蒜的主要產區。

蒜的樣子及圖片

  蒜的株高大概爲60釐米，花莖比較直立，鱗莖部分是由多個小蒜瓣共同組成，它的外面被一層白皮包裹着，裏面的鱗莖爲肉質，比較粗大，每一瓣都有薄膜包裹，葉片上面有很多的白粉覆蓋。