西洋菜一般會生長在水中,在水量較大,河流密集的江南地區十分常見,適合在降雨量較大的南方地區種植,在北方也是可以種植西洋菜的,但是因爲其生長環境的限制,種植規模與產出質量都較南方相差不少,它對於種植地氣溫的要求並不高,我國清遠縣產出的西洋菜比較出名。
西洋菜種植條件
西洋菜適合種植在潮溼溫暖的環境中,在夏季的時候要有充沛的降雨,主要生長季節需要持續的優質光源,它對於種植地氣溫的要求並不高,從南到北的溫度條件都可以生長,並且在高海拔地區也可以正常的生長,甚至是環境惡劣的青藏高原都有它的蹤跡。
西洋菜種植與管理要點
1、光照:
西洋菜對於光照的需求量較高,在生長期最好能夠供給每天八個小時以上的光線,挑選種植位置的時候水培應該選擇北方,山地種植應該選擇南方。
2、水分:
西洋菜由於是一種水生植物,對於水源的要求較高的,儘量選擇水體肥沃程度較高,流速較緩或者靜止的水源種植,這樣可以更高的讓植株生長。
3、溫度:
西洋菜對溫度的要求不高,只要不讓河水結冰,在生長期維持在十攝氏度以上就可以供給它的生長了,要注意的是避免水溫產生大幅變化,造成植物體損傷。