牛油果什麼時候成熟

牛油果通常是在春季的三月份前後開花的，等到八九月份的時候果實會成熟。一般栽種三四年以上的時間纔可結果，且要管理得當。成熟的牛油果果皮是黃綠色，褐色，乳黃色或者暗綠色的，裏面的果肉微軟，肉色是淡黃色，乳白色的，有蛋黃味，口感微甜，營養價值極高。