野菜薺菜什麼時候挖

野菜薺菜通常是在陽春三月的時候進行採挖，尤其是在農村，會經常在這個季節看到人們拎着小筐去挖薺菜。這種菜是人們非常喜歡的一種野菜，具有很高的營養價值，並且味道也極其鮮美。