香椿想要開花需要一定的樹齡,一般7-8年的樹才行,而且只有雌樹開花,雄樹不開花。其花是圓錐花序,上面有短柔毛,較短的枝上位小聚傘花序,有很多花,花有短梗,有5片花瓣,顏色白色,形狀爲長圓形。值得一提的是,香椿芽中包含它的花芽,所以採集後就不會開花了。
香椿想要開花需要一定的樹齡,一般7-8年的樹才行,而且只有雌樹開花,雄樹不開花。其花是圓錐花序,上面有短柔毛,較短的枝上位小聚傘花序,有很多花,花有短梗,有5片花瓣,顏色白色,形狀爲長圓形。值得一提的是,香椿芽中包含它的花芽,所以採集後就不會開花了。