薑黃是什麼植物

薑黃有叫做黃姜、黃絲等，是一種姜科薑黃屬的植物。它的高度在1-1.5m之間，具有很多分枝。它的葉片生於莖上，呈橢圓形、綠色，長度在30-45cm之間，寬度在15-18cm之間。它具有開花的能力，花期在8月份左右。它有很多品種，花朵也有粉、白、黃等多種顏色。