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瘋人果

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瘋人果

瘋人果,別名龍荔,學名小韶子,有毒,以核仁毒性最大。和桂圓比較相似,有人就用它來冒充桂圓,瘋人果外殼較龍眼平滑,沒有桂圓的鱗斑狀外殼,果肉粘手,不易剝離,沒有龍眼肉有韌性,肉味甘甜。

瘋人果的介紹瘋人果,別名龍荔,學名小韶子,有毒,以核仁毒性最大。和桂圓比較相似,有人就用它來冒充桂圓,瘋人果外殼較龍眼平滑,沒有桂圓的鱗斑狀外殼,果肉粘手,不易剝離,沒有龍眼肉有韌性,肉味甘甜。瘋人果的形態特徵樹冠半圓頭形,稍開張。主幹灰褐色,縱裂較明顯,表面粗糙。主幹性狀似荔枝,但較荔枝粗糙。枝梢灰白色,縱條溝明顯,皮孔少而疏,較不明顯。枝條極脆。枝條斜生,疏而且壯,平均長15.25釐米,最長者達30.04釐米;節間長2.46釐米。新梢黃綠色,五棱形,縱溝明顯,有繡色斑塊覆蓋。葉片很大,長12.0-21.0釐米,寬4.3-7.6釐米,長橢圓形,略似無患子葉,較薄,淡綠色,嫩葉紫紅色。羽狀複葉,小葉3~5對,一般5對,互生或對生。小葉柄短,0.5毫米。葉緣微波浪狀,葉尖短尖,葉基楔形。葉面和葉背葉脈明顯,特別是葉背脈更加明顯。葉背密被茸毛。圓錐花序,由枝條頂端或腋芽抽出。花枝粗壯高大,長28.1釐米,直徑15.1釐米,狀似龍眼。花朵較大,酷似龍眼。
花性主要有兩種。①雌蕊退化的雄花:花柄長2.5毫米,花萼淡黃色,5枚,一枚疊一枚,復瓦狀排列,花冠退化;雄蕊6~8枚,花絲短且細,長1.8毫米,花葯淡黃,發達;雌蕊退化完全,幾乎看不見,開花時直徑5.1毫米,高3.5毫米。 ②雄蕊退化的雌花:花萼4~6枚,淡黃色,花瓣退化;雄蕊6~8枚,很短,長1.6毫米;雌蕊發達,花柱很短,柱頭兩裂,呈八字形,開花時直徑6.6毫米,高5.8毫米。
果實初呈綠色,逐漸變爲淡黃色,成熟時黃綠色帶微紅色。果皮厚且韌,果頂渾圓,果肩平。龜裂片細小,微隆起;裂片峯鈍尖;裂紋明顯;縫合線明顯。果肉雪白色,似龍眼肉,厚3.2-4.0毫米,肉質爽脆細嫩,清甜有蜜味,濃香。可食部分佔全果重41.8-75.0%,可溶性固形物15.4-19.5%,全糖7.66%,含酸量0.095%,糖酸比值80.63,維生素C含量6.70毫克/100毫升果汁。品質上等。種子圓形,似龍眼種子,縱徑1.52釐米,橫徑1.41x1.38釐米,平均單核重2.1克,棕褐色,呈光澤。
瘋人果的生態習性適應性強,抗寒、抗旱、抗瘦能力強,肉爽味甜有香味,品質較佳,產量較高。但果小且蝽象、蝙蝠爲害嚴重,收穫量少,故栽培者日漸少。由於其性狀處於荔枝、龍眼兩者之間,且其抗寒性強,故在育種和科研上意義重大。瘋人果的分佈區域龍荔在廣西高山密林中有野生分佈,在村前屋後有引種家栽。龍荔分佈北限比荔枝實生苗還向北移,靈川縣甘棠鎮五家村、融水縣縣城、隆林縣者隘一線均有龍荔分佈,是廣西荔枝分佈最北的品種,桂林市和陽朔縣園林管理所、恭城縣和平鎮大嶺石板田村、荔浦縣興坪鎮、巴馬縣甲篆鎮那門村、南寧市亞熱帶作物研究所、玉林縣蒲塘鎮等地均有零星種植,每年5月~6月結果。瘋人果的文化背景生活常識
這種俗稱“瘋人果”的龍荔果核果肉都有毒,如果誤食會造成頭痛惡心、中毒性精神病,甚至還會造成生命危險
肉味甘甜,但果實有毒,以核仁毒性最大,多吃會引起中毒性精神病,甚至死亡。現將兩者的鑑別要點簡要介紹如下:
一、桂圓
1.果殼較平,少數呈不明顯的鱗斑狀。果蒂旁有一個小“芽”,周圍有紋路。
2.殼內壁棕黃色,較平滑,有亮澤。
3.果肉不粘手,容易剝離,有點透明,有韌性。果肉完全覆蓋種子。
4.果核圓形而光滑,無紋路,果核切開後,棕黑的殼和籽容易分開。
5.果肉具有桂圓特有的香甜味。

二、瘋人果
“瘋人果”一般經過打磨,不像真桂圓那樣乾淨,用手一抹 全是黃色的粉末,
1.外殼一般塗有黃粉,無果蒂及小“芽”,無紋路,果殼有明顯的鱗狀突起,很像荔枝。
2.殼內壁發白或呈淡黃色、不平滑,無光澤。
3.果肉粘手不易剝離,剝下的果肉無韌性。果肉不完全覆蓋種子。
4.果核橢圓形,有一明顯的溝或槽,切開後,棕黃色的皮殼與籽不易分開。
5.無桂圓的香味,僅有點苦澀的甜味。

栽培歷史
瘋人果的植株和果實形態介於荔枝和龍眼之間,故稱。是廣西古老的品種。最早記載的文獻是範大成的《桂海虞衡志》(公元1162年):“龍荔,殼如荔枝,肉味如龍眼,木身似二果,故名。可蒸食,不可生啖,令人發癇,或見鬼物。三月開小白花,與荔枝同時。”宋?周去非著的《嶺外代答》(1174-1177)亦云:“靜江(今桂林)一種曰龍荔,皮則荔枝,肉則龍眼,其葉與味悉兼二果之特色。皮青便熟,後則轉黃。可蒸,食如熟慄,不可生啖,令人發癇,多食能生痰,與荔枝同時。”
瘋人 長紅果果的植物是什麼
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