芥蘭花可以吃。它是十字花科蕓薹屬的一年生草本植物,它的花薹和嫩葉都可以食用,味道清脆。這種植物的高度在30-40釐米之間,表面沒有毛,莖很直立,上面有分枝,葉子爲卵形。它主要分佈在我國的南方,原產於廣東省,在兩廣地區都要栽培,但廣東東部的栽培更多一些。
芥蘭花可以吃。它是十字花科蕓薹屬的一年生草本植物,它的花薹和嫩葉都可以食用,味道清脆。這種植物的高度在30-40釐米之間,表面沒有毛,莖很直立,上面有分枝,葉子爲卵形。它主要分佈在我國的南方,原產於廣東省,在兩廣地區都要栽培,但廣東東部的栽培更多一些。