[認識山芥菜]山芥菜知多少

一、山芥菜簡介

山芥菜（ Barbarea orthoceras），二年生草本，拉丁學名Barbarea orthoceras。

二、山芥菜的分佈與生長習性

山芥菜的分佈：分佈於我國東北，蒙古、俄羅斯(東部西伯利亞、遠東地區)、朝鮮和日本也有分佈。

山芥菜生長習性：喜生於溼地、溼草甸、沼澤旁、河岸、溪谷等地或山坡雜木林內。

三、山芥菜的植物形態

山芥菜的形態：葉基部有耳，抱莖，邊緣有時有芒刺；基生葉長4-13釐米，有時有柄，大頭羽裂，頂裂片大，廣橢圓形或近圓形，先端鈍圓，基部心形、圓形或截形，側裂片小；莖下部及中部葉長2-13釐米，似基生葉，頂裂片廣橢圓形、橢圓形或橢圓狀披針形，基部心形、圓形、截形或楔形，側裂片小，1-5對，長圓形，莖上部葉淺裂或不裂，具微缺狀圓齒。總狀花序頂生，花密集，果期伸長；萼片長圓狀披針形，背部隆起，長3-4毫米；花瓣黃色，有時白花，長圓狀狹倒卵形，長約5毫米，有明顯的爪；在短雄蕊兩側各具1蜜腺，在2枚長雄蕊間有1指狀蜜腺，子房近四棱形，柱頭頭狀，2淺裂。長角果直立，貼近果軸，圓柱狀四棱形，長2-4釐米，寬1毫米，幼果明顯四棱形，緊貼主軸，成長後稍開展，果瓣膨脹，具明顯中 脈和細脈。隔膜半透明，果梗長3-5毫米。種子卵形，長約1.5毫米，寬約1毫米，褐色；子葉緣倚。花期6-7月，果期7-8月。

四、山芥菜的繁殖方法

山芥菜採用種子繁殖。