銀耳湯什麼時候喝最好

銀耳湯的營養價值非常的高，所含的營養物質對人體有很大的好處，多吃銀耳湯可提高人體的免疫力，那麼銀耳湯什麼時候喝最好呢？接下來小編給你們說下喝銀耳湯的最佳時間。

1、從季節上來講

從季節上來看，每個季節都是可以喝銀耳湯的。春天喝銀耳湯，可以發揮銀耳湯清肺、潤肺的功效；夏天喝銀耳湯可以發揮銀耳湯下火、降火的功效；秋天和冬天比較寒冷，而銀耳屬於寒性食物，因此最好不要多喝。

2、一整天來講

銀耳蓮子湯性涼，早上喝太涼的話胃受不了。閒暇的晚上，睡覺前來一碗銀耳糖水，養顏美容還助消化降火。待稍消化點再睡，既對胃有好處，又避免發胖。因爲在銀耳中含有豐富的膳食纖維，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，所以在忙碌了一天之後，用這款靚湯消化掉白天吃的食物，有利於早上起牀後排便排毒，也有利於保持纖細苗條的好身材。

也可以下午喝，下午吃容易消化，也挺好的。

其實是可以隔夜喝的，銀耳放置一夜產生的亞硝酸鹽不會很多，而亞硝酸鹽的攝入量是需要達到一定量纔會給身體帶來危害的。所以偶爾吃一兩次過夜的銀耳危害可能不會那麼大，但注意正確的保存，而且不能長期那樣吃。

銀耳煮成的湯水在室溫下過夜的話，其營養成分可能會降低，還可能會產生有毒物質亞硝酸鹽危害身體健康。亞硝酸進入體內後，會導致“高鐵血紅蛋白症”，把血紅蛋白中的二價鐵氧化成三價鐵，使血紅蛋白喪失攜帶氧氣的能力，使得人體出現缺氧的情況，嚴重時可能還會致癌，導致死亡，而爲了避免出現這種風險，建議不要隔夜吃。

1、抵抗免疫力

銀耳湯富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

2、護膚功效

銀耳湯富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

3、促進消化

銀耳湯中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

4、抵抗腫瘤

銀耳湯中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

5、保護肝臟

銀耳湯能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

6、補充營養

銀耳湯中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養補品。

小夥伴們對銀耳湯有了一定得了解了吧，銀耳湯營養豐富，對人體好處有那麼多，可以晚上喝一點，不僅降火還可以美容。但是切記不要過夜喝哦！