生菜的種類9種

生菜是生活中常見的蔬菜，它主要有太湖659、前衛75、北山3號、結球生菜皇帝、凱撒生菜、東方紅帆生菜、紅花葉生菜、綠波生菜、波士頓生菜這九種，它們的生活習性和特點有一定區別，大多是由國外引進來的品種。

1、太湖659生菜

這個品種主要是有美國引進的優質生菜品種，它的葉秋非常大並且十分緊實，單株的重量在0.5千克左右，這個品種的優點在於產量高、品質好。太湖659的存活率非常高，在溫暖的環境下就能生長，一般適宜在春秋季節露地栽培。

2、前衛75生菜

這個品種的生存特點主要在它的葉子上，前衛75生菜的葉片肥大平滑，葉子的顏色深綠，整個球形看起來十分漂亮，這是一種耐寒性極強的品種，適宜在春季露地栽培，它的單球淨重在0.6千克左右，主要也是從美國引進而來。

3、北山3號生菜

這個品種的生菜主要是由日本引進而來，屬於極早熟品種，它的葉片較小，葉子顏色鮮綠，比較耐熱，是喝高溫地區的人栽培，它的單球產量大約在0.5千克左右，北山3號生菜的結球性非常好，大小基本一致，非常整齊。

4、結球生菜皇帝

這是一個早熟品種，整個生長期越90天，它的主要特點是耐熱性強適合在夏天栽培，這個品種的生菜外葉較小，比較緊密，品質較好，口感脆嫩，整個生菜的重量約500克左右，是一種比較好打理的生菜品種。

5、凱撒生菜

凱撒生菜是由日本引進的一個優良品種，它的最大特點是抗病性較強，年熱性好，適宜生長在土壤肥沃的地方，一般可以在夏季露地栽培，定植後大約45天就能收穫，這個品種的生存產量也較高，植株生長得十分緊湊。

6、東方紅帆生菜

這是由日本引進的一個品種，它最大的特點是而葉子爲紫色，它的葉子可以由日照的強弱變色，東方紅帆生菜的植株較大，葉子比較鬆散，有很強的色澤感，適宜在春秋兩個季節露地栽培，這個品種有一定的耐熱性，定植後大約45天就能採收。

7、紅花葉生菜

紅花葉生菜在生活中較爲常見，它整個葉子上的上半部分爲之紫紅色，下半部分爲綠色，肉質比較厚，口感軟嫩，這個品種的生菜不宜在夏季栽培，因爲它怕熱，比較耐寒，適宜生長在20度左右的溫度下。

8、綠波生菜

綠波生菜看起來像菊花，這個品種的植株高約25釐米，寬45釐米，整株大約有50片葉子，整株約350克，它的葉子深綠帶有一定的光澤感，葉子邊緣有褶皺，綠波生菜的適應能力非常強，耐寒耐旱適宜在大部分地區栽培。

9、波士頓生菜

波士頓生菜又叫牛奶生菜，是水培生菜的主要品種，它的產量比較穩定，大約每株350克，它的口感清脆，帶有一定的甜味，適合用來做沙拉，這個品種的生菜品質較好，適應能力非常強，目前在世界各地均可以栽培。