芋頭種植技術與管理

1、整地：選在肥沃深厚、保水能力好的土壤中，開溝後施加基肥。

2、選種：使用健壯、芽尖完整且無病蟲的種芋，單重在40g以上。

3、催芽：先晾曬2-3天，再密排到室內，溫度保持在20~25℃之間催芽。

4、種植：在終霜後進行，把種子種植到溝內，株距在33-40cm。

5、管理：保持土壤溼潤，給它提供散射光，並保證一定的溫差。

一、整地

芋頭對於土壤的要求低，它的適應性廣，但以深厚肥沃、保水能力強的土壤爲主。在整地後要開溝，行距在80-100cm，溝深35cm，溝寬50cm，之後進行施肥，畝施2000kg的有機肥、69kg的48%硫酸鉀複合肥。

二、選種

種子要選擇相對健壯的，單個重量要在40g以上，頂芽的芽尖應該完整，子芋的形狀最好是圓球形的。種植前還要把長勢弱、有病害的子芋剔除，保留無病蟲且無受損的種芋。

三、催芽

將種芋準備好後，要先打破其休眠，可以先進行晾曬2-3天的時間，當子芋尾部略微發蔫後爲宜。晾曬之後要把它密排到室內，再覆蓋8-10cm的溼沙進行催芽，將室內溫度調整爲20~25℃，等待20-30天左右，種芋上會長出3-4cm的芽。

四、種植

種植的時間一般是在終霜後，地溫達到5℃可種植。種植的時候，把催芽後的種芋種植到溝內，種植時不要距離太近，株距要在33-40cm左右，每畝地可種植4500-5000株。

五、管理

芋頭是耐弱光的，在生長期間對於光照的需求低，最好是給它提供散射光，白天溫度保持在28~30℃之間，晚上溫度在18~20℃之間，保證一定的晝夜溫差可以促進球莖的生長。土壤環境要保持溼潤，出苗前不用進行澆水，在中後期可以維持土壤溼潤狀，如果是在雨季的話，則要注意排水。在芋頭幼苗期澆水可以見幹見溼爲主，切忌積水產生。