大米的儲存方法

大米的存儲方法比較多，常見的有蒜頭保存法、海帶保存法、冰箱冷藏法、橘子皮保存法、花椒儲存法等，都可以延長大米的存儲時間，大米一般都是密封保存的，要放在陰涼、通風好、乾燥的環境中，可以儲存更久一些，不過一旦口袋被開封了，要儘快食用完。

  大米一般7-11份上市，但是不同地區的氣候條件不同，大米成熟上市的時間也會有區別，比如我國南方地區，大米大多是一年兩熟制，早稻一般7-8月份上市，晚稻10-11月，北方地區多爲一年一熟制，多爲10月份中旬上市。

  大米一般都是密封保存的，通常放在陰涼、通風好、乾燥的環境中，可以儲存更久一些，注意不要放在陽光曝曬，不過一旦口袋被開封了，一定要儘快吃完。

  大米的存儲方法比較多，常見的有蒜頭保存法、海帶保存法、冰箱冷藏法、橘子皮保存法、花椒儲存法等，都可以延長大米的存儲時間。

  1、蒜頭保存法

  若大米太多了吃不完，可以在大米中放入即可剝皮的蒜頭，大蒜頭本身帶有刺激的味道，蟲子不喜歡，既可以防止大米受潮，又可以防止蟲子進入大米里在裏面產卵。

  2、海帶保存法

  準備一些上面有很多鹽花幹海帶，然後將海帶剪成小段，和大米攪拌在一起，並用塑料袋裝起來紮緊密封，這樣可以避免生蟲，延長存儲時間。

  3、冰箱冷藏法

  將大米裝進袋子中，紮緊袋口，再放入冰箱冷藏，注意是冷藏不是冷凍，但這種儲存法只能存儲少量的大米。

  4、橘子皮保存法

  吃完的橘子皮別扔掉，曬乾後襬成小片，和大米摻在一起裝起來，它的存儲比較長，可以保存至少半年。

  5、花椒儲存法

  花椒的味道辛辣，蟲子比較害怕，如果將花椒裝入米袋裏，然後埋在米堆裏，可以起到不生蟲的作用。