蜜薯基本上都在9-10月份左右成熟,而且口感味道都特別的不錯,每年的6-7月份,正是六鰲紅薯新鮮上市的時候,市場價格不貴,一般在3-6元左右一斤,但由於產地、市場和售賣時間的不同,價格也會有所不同,而且最好在午餐時吃蜜薯,因爲蜜薯所含的鈣質在人體需要經過4-5小時的時間,才能被吸收。
蜜薯品種
蜜薯的產地:產於福建漳浦六鰲,蜜薯含有獨特的生物類黃酮成分,可以排便通暢,有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生。
蜜薯的品種:六鰲紅蜜薯、煙薯25、巴馬小蜜薯。
蜜薯成熟季節
成熟月份:基本上都在9-10月份左右成熟,而且口感味道都特別的不錯,每年的6-7月份,正是六鰲紅薯新鮮上市的時候。
上市價格:蜜薯市場價格不貴,一般在3-6元左右一斤,但由於產地、市場和售賣時間的不同,價格也會有所不同。
蜜薯食用
蜜薯的禁忌人羣
胃潰瘍患者,胃酸過多、溼阻脾胃的人羣,氣滯食積者,高血鉀的人不能吃蜜薯。
蜜薯什麼時候吃最好
最好在午餐時吃蜜薯,因爲蜜薯所含的鈣質在人體需要經過4-5小時的時間,才能被吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。
蜜薯一天吃多少合適
蜜薯澱粉含量比較高,肥胖的人羣不宜多吃,否則容易造成胃脹,增加胃的消化負擔,所以每次最多吃一個。挑選蜜薯不要挑個頭太大的,適中大小的味道才比較好。